Toprak Doğal Ağın Leblebisi Elazığ 200gr

Bereketli Fırat sularının beslediği, Elazığ’ın minerali bol kireçli topraklarında yetişen çok özel bir cinstir tüylü nohut. Ağın leblebisini özel kılan ise bu nohutun bakır kazanlarda meşe külüyle haşlanması. Bölgenin magnezyum zengini incecik kumuyla tek seferde kavrulan bu nohut çok daha çıtır, lezzeti yanık leblebilerden daha farklı. Ağın’ın suyu, havası, ateşi, toprağı; insanının el emeği var bu leblebide. Baştan sonra geleneksel yöntemlerle hazırlanan, keyifli anlara eşlik edecek coğrafi işaretle tescillenmiş Ağın Leblebisi’nin çıtır lezzetine siz de davetlisiniz.