Toprak Doğal Fırınlanmış Tarhana Cipsi Acılı 80gr

İçindekiler: Yoğurt,Buğday Yarması, Tuz, Su, Pul biber, Kekik, Süt  Yöresi: Akdeniz Bölgesi / Kahramanmaraş

Tarhana cipsi Kahramanmaraş’ın eşsiz coğrafyasında yetişen buğdayın işlenmesi ile üretiliyor. Yavuz Sultan Selim Han Mısır’a sefere giderken uzun müddet sıcağa ve soğuğa dayanacak bir yiyecek bulunmasını istiyor. Maraş’ın cips şeklindeki tarhanası, taşıması kolay, besleyici ve tok tutan bir yiyecek olarak ordunun en önemli besin kaynağını oluşturuyor. Hasadı yapılan buğday taş değirmende dövülerek kabuğundan ayrıştırılır ve yarma haline getiriliyor. Daha sonra yarma yıkanıyor ve pişiriliyor.  Pişen yarmaya köy yoğurdu ve dağ kekiğiyle tatlandırılıyor. Bir gece dinlendirilerek mayalanıyor ve hazır hale geliyor.

Coğrafi işaretli patentli üründür.

Neden Fırınlanmış Tarhana Cips
* Bol mitarda A,B,C vitaminleri
* Fosfor ve İyot kaynağı
Alerjen Uyarısı
Laktoz ve Gluten içerir.